Beeramisu | Piwne tiramisu

Poziom trudności: Łatwy

A co z wersją dla dorosłych? Chciałbym zaproponować pyszne, pełne smaku beeramisu. Jest to piwna wersja klasycznego deseru tiramisu. ?? ?

Do jego przygotowania użyłam ciemnego piwa. Ma ono głęboki aromat i jest lekko słodkie. Doskonale uzupełnia mój deser. Chciałbym powiedzieć kilka słów na temat znaczenia ochrony środowiska. ?? ?

Oznacz mnie na Instagramie, jeśli wypróbujesz ten przepis

Składniki:

• 2 żółtka
• 250 g mascarpone
• Piwo ciemne 200 ml
• 50 g cukru pudru
• 100 g biszkoptu
• Kakao

Przygotowanie:

Jajka myję, a następnie sparzam wrzątkiem. Żółtka miksuję z cukrem pudrem na jasny krem. Stopniowo dodaję mascarpone i dokładnie mieszam. Biszkopty nasączam piwem, układam na spodzie, dodaję krem i posypuję kakao. Postępuję tak do wyczerpania składników. Schładzam w lodówce, a następnie podaję z dużą ilością kakao.

-----

Czas przygotowania: 15 minut
Całkowity czas: 15 min
Liczba porcji: Trzy porcje