Szybkie przekąski na Sylwestra - przepisy

Nawet jeśli obchodzisz Sylwestra w domu, zasługuje on na to, by świętować go w specjalnej oprawie. Coraz częściej zdarza się, że zamiast uczestniczyć w imprezach do wczesnych godzin rannych, świętujemy Sylwestra w domu z przyjaciółmi. W takich sytuacjach warto zadbać o dobrą muzykę, ulubione napoje i szybkie przekąski na Sylwestra. Sprawdzone przepisy znajdziesz w moim artykule. Dowiedz się, jak sprawnie przygotować menu.

Jak przygotować szybkie przekąski na Sylwestra. Organizacja to podstawa!

Na spotkaniach z przyjaciółmi szybkie przekąski na Sylwestra stają się coraz bardziej popularne. Wiele osób przynosi danie lub grupa przyjaciół przynosi wystarczająco dużo jedzenia, aby zrobić przekąski przed wieczorem.

Jak wybrać sylwestrowe menu. Ważne są preferencje kulinarne świętujących osób, a także czas potrzebny na przygotowanie potraw. Sylwester przypada kilka dni po świętach, które w niemal wszystkich polskich domach kojarzą się z dużą ilością jedzenia i czasochłonnymi przygotowaniami. Nie warto ponownie wchodzić do kuchni po kilku dniach. Lepiej wybrać szybkie przekąski na syl westra, aby można było jak najszybciej przystąpić do zabawy.

Należy pamiętać o tych kwestiach:

• Poznaj liczbę osób biorących udział w wydarzeniu.
• Sprawdź zaopatrzenie (może znajdzie się coś ciekawego do wykorzystania).
• Zaplanuj menu
• Przed wyjściem do sklepu zrób listę zakupów.

Oto 18 przepisów, których przygotowanie wymaga niewiele wysiłku. Wybierz coś, co podasz na następnej imprezie!

Ciasto naleśnikowe w kieszonkach

Na początek świetny pomysł na naleśniki z warzywami. Najbardziej czasochłonną częścią tego dania jest zrobienie naleśników. Można jednak zrobić je dzień wcześniej i trzymać pod przykryciem w chłodnym miejscu.

Lista składników:

Na ciasto:

• 200g mąki pszennej
• 3 jajka
• 250 ml mleka
• 200 ml wody gazowanej
• 4 łyżki stołowe oleju

Nadzienie:

• Pomidor malinowy
• Świeży ogórek
• Koperek i szczypiorek
• kulka sera mozzarella

Na sos:

• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki stołowe jogurtu naturalnego
• Pół łyżeczki soku z cytryny
• Do smaku, świeża lub suszona bazylia

Wykonanie:

1. Przygotować ciasto i usmażyć naleśniki. Dobrze jest to zrobić dopiero wtedy, gdy naleśniki zmiękną i będzie można je łatwiej zawinąć.
2. Przygotować sos czosnkowy. Wymieszaj ze sobą składniki i pokrój warzywa.
3. Naleśnik ułożyć na szklance tak, aby brzegi były równomiernie rozłożone wzdłuż naczynia. Naleśnik ułożyć na szklance do góry nogami i obwiązać wokół niego szczypiorkiem.
4. Dno kieszeni lekko posmarować sosem czosnkowym. Następnie dodać farsz warzywny, oraz kawałki pokrojonej mozzarelli.

Jeśli nie lubisz naleśników, lub szukasz pomysłów na zimne przekąski sylwestrowe, Zapoznaj się z naszymi kolejnymi propozycjami.

Sałatka w szklankach

Sylwestrowy posiłek można przygotować w kilka minut.

Składniki:

• 3 garście młodych liści szpinaku
• Mała puszka kukurydzy z puszki
• Pół czerwonej papryki
• Puszka tuńczyka w sosie własnym
• Średniej wielkości czerwona cebula
• Pół awokado
• Liście bazylii (opcjonalnie do przybrania)
• 2 łyżki stołowe soku z cytryny

Sposób przygotowania:

1. Warzywa pokroić na małe kawałki: szpinak pokroić w długie paski, paprykę w krótkie paski, a cebulę w grubą kostkę. Awokado pokroić w cienkie połówki.
2. Odsącz tuńczyka i kukurydzę z puszki.
3. Składniki umieścić w szklankach i ułożyć warstwowo w następującej kolejności: awokado, szpinak, tuńczyk, cebula, papryka, szpinak, pomidor, cebula, awokado.

Paluszki zawijane z szynką parmeńskąPyszne

Tę szybką przekąskę można przygotować w mniej niż 5 minut.

Składniki:

• Paczka wysokiej jakości paluszków grissini
• Szynka Parmeńska pokrojona w cienkie plasterki

Sposób przygotowania:

1. Szynka parmeńska służy do zawijania paluszków grissini. Układamy je na półmisku tak, aby jeden koniec szynki znajdował się pod każdym palcem. Zapobiegnie to zwijaniu się poszczególnych plasterków.
2. Całość udekorować oliwkami i listkami bazylii.
3. Pamiętaj, aby przekąskę podawać od razu, aby paluszki nie były wilgotne.

Kanapki z suszonymi pomidorami a la bruschetta

To pomysł na szybką przekąskę, która będzie hitem w Sylwestra. Suszone pomidory są świetnym dodatkiem do tych pysznych przekąsek. Dowiedz się, jak je zrobić!

Lista składników

• Bagietka
• 1 opakowanie serka kanapkowego (najlepiej niesmakowego)
• Suszone pomidory w słoiku

Przygotowanie:

1. Bagietkę pokroić w plastry i każdą kromkę posmarować serkiem kanapkowym.
2. Na każdej kanapce ułożyć odsączony z oleju plasterek suszonego pomidora.
3. Przełożyć na półmisek i udekorować listkami świeżej bazylii lub oregano.

Mini kanapeczki: Kilka pomysłów

Kanapki to idealne rozwiązanie na każdą imprezę. Warto przygotować różnorodne kanapki. Oto nasze topowe mini kanapki, które szybko znikają ze stołu!

Lista składników:

• Bagietka
• Grilluj kilka kawałków krewetek
• Kilka plasterków szynki parmeńskiej
• oliwki pokrojone w plasterki
• pomidor pokrojony w plasterki
• Kilka plasterków kindziuka
• rzodkiewki pokrojone w plasterki
• Oliwa z oliwek wysokiej jakości
• Ząbek czosnku

Wykonanie:

1. Pokrój bagietkę na kromki i skrop oliwą z oliwek. Kromki bagietki można usmażyć na patelni grillowej, lub opiekać w piekarniku.
2. Do każdej kromki bagietki dodać dodatki: kromkę z pomidorem i krewetkami, kawałek szynki i oliwki lub kindziuk.

Czy masz jakieś inne ulubione dodatki do kanapek, które lubisz? Być może chcesz spróbować nowych składników. Możesz spróbować różnych kombinacji, aby znaleźć swój ulubiony smak.

To jest szynka/wieprzowina

Szybka i zimna przekąska na sylwestra. Ważne jest jednak, aby mięso przygotować przynajmniej dzień wcześniej, aby mogło odpowiednio wystygnąć.

Lista składników:

• 1 kg schabu lub szynki
• Słoik musztardy francuskiej
• 4 ząbki czosnku
• Pół łyżeczki mięty pieprzowej
• Sól i czarny pieprz według upodobań
• 2 łyżki oleju do smażenia

Wykonanie:

1. Mięso umyć i osuszyć.
2. Zrób marynatę z resztą składników. Pamiętaj, aby przecisnąć czosnek przez tłuczek i moździerz i dobrze wymieszać go z musztardą i innymi przyprawami.
3. Zamarynuj dobrze mięso. Umieść mięso w naczyniu żaroodpornym, w którym będziesz piec. Przykryj szczelnie i wstaw do lodówki na 24 godziny.
4. Po tym czasie wyjmij mięso z lodówki i pozwól mu się ogrzać przed włożeniem do piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 60-80 minut, w zależności od grubości mięsa.
5. Następnie ostudź upieczone mięso i schłódź je w lodówce. Dzięki temu będzie można łatwo pokroić cienkie plastry.

Naszą ostatnią propozycją na zimne przekąski na Sylwestra jest pieczony schab. Pieczony schab/ham to ostatnia z naszych propozycji na szybkie zimne przekąski na Sylwestra.

To świetny pomysł na szybką i łatwą przekąskę, którą możesz przygotować przed Sylwestrem. Następnie, tuż przed podaniem, podgrzej ją w piekarniku

Lista składników:

• 250g sera mozzarella na plasterek
• 3 jajka
• 200g bułki tartej
• 200g mąki pszennej
• Sól i pieprz według uznania
• Olej do smażenia

Wykonanie:

1. Pamiętaj, aby pokroić ser na małe, równe kawałki.
2. Każdy słupek powinien być obtoczony w mące. Zanurzyć w roztrzepanym jajku, doprawić solą i pieprzem, a następnie obtoczyć w bułce tartej.
3. Każdy kawałek obtoczyć podwójnie, aby ser nie pływał na patelni podczas smażenia.
4. W dużym garnku z olejem usmażyć w ten sposób pałeczki serowe. Smażyć w ten sposób pałeczki serowe, aż powłoka nabierze złotego koloru.