Sałatka z paluszkami krabowymi

Sałatka z paluszków krabowych jest pyszna. Jest łatwa w przygotowaniu i szybka. Idealna na domowe przyjęcia lub imieniny.

Sałatka z Surimi

To świetna alternatywa dla tradycyjnej sałatki. Użyłam orzo, papryki i ogórków, cheddara, kukurydzy i makaronu pszennego w kształcie ryżu. Jestem pewna, że będzie ci smakować!

Przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi

Składniki:

• 200 g makaronu (orzo lub innego drobnego makaronu).
• 1 mała czerwona papryka
• 100 g sera gouda lub cheddar
• Puszka kukurydzy, 3/4 szklanki
• Pół ogórka
• Opcjonalnie 1 długi ogórek w zalewie miodowej lub konserwowy.
• 200 g paluszków krabowych
• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżka gęstego jogurtu greckiego
• 1 większy ząbek czosnku
• Szczypta soli i pieprzu
• Pół łyżeczki posiekanego koperku

E-mail

Kopia

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Zobacz także:

Sałatka z paluszków krabowych - przepis krok po kroku:

Krok 1

Sałatka z paluszków krabowych jest bardzo prosta w przygotowaniu. Paluszki krabowe Surimi można znaleźć w lodówkach w Lidlu i Biedronce. Nie wymagają one żadnej obróbki termicznej. Zamrożone paluszki należy rozmrozić przed użyciem.

Ugotuj makaron, np. orzo (200 g) lub inny drobny makaron, zgodnie z instrukcją producenta. Odcedź na sitku.

Krok 2

Wsyp makaron do dużej miski. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę.

Krok 3

Wsyp odsączoną kukurydzę z puszki (użyłam około 3/4 puszki), odsączoną z zalewy.

Krok 4

Dodaj starty cheddar (w moim przypadku użyłem cheddara o intensywnym smaku o wadze około 100 g).

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Krok 5

Pokrój długi, świeży ogórek w kostkę.

Ja dodatkowo zamarynowałam ogórki w miodzie, ale można użyć ogórków z puszki lub pominąć ogórki.

Krok 6

Pokroić paluszki krabowe w większą kostkę (200 g). Wsypać do miski.

Krok 7

Wsyp posiekany koperek (1 łyżeczka).

W misce wymieszać majonez (3 płaskie łyżki), jogurt grecki lub gęsty (1 łyżka), śmietanę 18% (1 łyżeczka), przeciśnięty przez praskę czosnek (1 ząbek) oraz po szczypcie soli i pieprzu.

Krok 8

Dodaj sos do mieszanki i wymieszaj. Na wierzchu ułożyłam paluszki krabowe, świeżą pietruszkę i udekorowałam świeżą natką pietruszki.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Krok 9

Sałatka z paluszków krabowych Surimi jest gotowa! Przechowuj ją w lodówce.

Sałatki na przyjęcie

Jeśli planujesz imprezę w swoim domu lub spotkanie rodzinne i chcesz znaleźć inne pomysły na smaczne sałatki na imprezę. Osobiście uwielbiam gyros i sałatkę brokułową. Sałatka meksykańska, King of the Party, jest popularnym postem na blogu.