Truskawkowy koktajl mleczny

Opis przepisu

Truskawkowy koktajl mleczny z lodami o smaku waniliowym to pyszny deser. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Jest to idealny napój na gorące dni. Ten napój jest pyszny dzięki słodkim, soczystym truskawkom.

Truskawkowy koktajl mleczny

Domowe koktajle mleczne można przygotować z lodów waniliowych i truskawkowych. Wierzch można udekorować domową bitą śmietaną lub bitą śmietaną w sprayu albo, tak jak ja, białą czekoladą i rurkami waflowymi.

Z przepisu wychodzą 2 porcje w wysokich szklankach o pojemności około 350 ml.

Przepis na koktajl truskawkowy

Składniki:

• 400 g truskawek
• 200 ml mleka
• 3 duże łyżki lodów waniliowych

Również:

• Bita śmietana (200 ml śmietany 36% i 1 łyżka cukru pudru).
• kilka truskawek
• Opcjonalnie posiekana biała czekolada (1 kostka).
• 2 rurki waflowe

E-mail

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();

Zobacz także:

Truskawkowy koktajl mleczny - przepis krok po kroku:

Krok

Truskawkowy koktajl mleczny można przygotować w kilka minut. Wszystko czego potrzebujesz to blender kielichowy lub blender ręczny.

Zacznij od przygotowania bitej śmietany, jeśli chcesz udekorować ciasto.

Wymieszaj dobrze schłodzoną śmietanę 36% (150 - 200 ml) i cukier puder (1 łyżka), aż powstanie sztywna bita śmietana. Możesz użyć bitej śmietany w sprayu ze sklepu, aby przyspieszyć proces, ale nie jest tak dobra jak domowa i bardzo szybko się topi.

Wsyp umyte truskawki (350-400 g) do wysokiego naczynia. (moje ma około 700 ml). Wlać 200 ml zimnego mleka.

Krok

Dodaj lody waniliowe lub śmietankowe (wystarczą 3 czubate łyżki stołowe, ale możesz dodać więcej).

Czasami dodaję truskawki zamiast lodów waniliowych i całość nadal smakuje świetnie.

Dodaję jeszcze 1 łyżkę bitej śmietany, ubitej chwilę wcześniej.

Krok

Miksuj przez kilka chwil, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.

Krok

Użyj rękawa cukierniczego, aby udekorować truskawkowy koktajl mleczny.

Wkładaj po jednym wafelku do rękawa i posyp tartą czekoladą (ja użyłam czekoladowych groszków). Deser można udekorować w dowolny sposób. Można na przykład użyć pianek marshmallows, drobno pokrojonych truskawek, posypki czekoladowej lub polewy truskawkowej. Można również pominąć polewy i bitą śmietanę.

Gotowe! Podawać natychmiast po przygotowaniu. Smacznego.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();