Boże Narodzenie to czas, kiedy domy wypełnia zapach cynamonu, goździków i pieczonych ciasteczek. Jednak świąteczne potrawy to nie tylko wypieki. Na...
Czytaj WięcejKremowa jajecznica z kurkami
Poziom trudności: Łatwy
Jak zrobić idealną jajecznicę? ? ??? Pokażę Wam jak zrobić jajecznicę z pysznymi kiełbaskami i chrupiącymi kurkami. Serdecznie zapraszam!
Oznacz mnie na Instagramie, jeśli wypróbujesz ten przepis
Składniki:
- jajka
- Ulubiona wędlina
- Oto kilka przykładów zastosowania cebuli
- Kurczak
- szczypiorek
- Sól i pieprz
Przygotowanie:
Podsmażam pokrojone kiełbaski na maśle. Następnie dodaję pokrojoną cebulę i smażę, aż cebula się zeszkli. Następnie dodaję oczyszczone kurki do masła i smażę je przez kilka minut. Dodaję szczypiorek, a następnie jajka. Kluczem jest usmażenie jajka. Po dodaniu jajka zdejmuję patelnię z ognia i mieszam przez chwilę, aż jajka przestaną przywierać. Następnie przywracam patelnię do ognia i ciągle mieszam, aż patelnia się nagrzeje, a jajka przykleją się do dna. Następnie zdejmuję patelnię z ognia i kontynuuję mieszanie, aż jajka przestaną przywierać do dna. Powtarzam ten proces, aż uzyskam pożądaną konsystencję jajecznicy.
-----
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 min
Całkowity czas: 25 min