Ciasteczka maślane

Poziom trudności: Łatwy

Czy lubisz otrzymywać prezenty przygotowane z miłością? Wiesz, że ktoś włożył serce i duszę w ich przygotowanie. W tym roku podaruję moim bliskim ręcznie robione ciasteczka jako ozdoby choinkowe.
Te maślane ciasteczka nadają się nie tylko do dekoracji choinki, ale także do jedzenia.

Pierniczki przygotowuje się szybko, ponieważ ciasto nie musi odpoczywać. Fakt, że są miękkie i gotowe do spożycia jest najlepszy. ?? ?

Składniki:

• 110 g mąki owsianej
• 80 g mąki pszennej
• 5 g proszku do pieczenia
• 40 g cukru
• Cynamon 5 g
• 1 żółtko
• 80 g masła

Przygotowanie:

Płatki owsiane mielę na mąkę. Mieszam mąkę owsianą i pełnoziarnistą z proszkiem do pieczenia, cynamonem i słodzikiem w proszku. Dodaję masło i żółtko. Wyrabiam ciasto, aż będzie jednolite. Schładzam ciasto przez 30 minut w lodówce. Po szybkim wyrobieniu rozwałkowuję ciasto między arkuszami papieru do pieczenia na grubość około 3 mm. Wycinam ciasteczka za pomocą foremek. Piekę ciasteczka przez 8 minut w temperaturze 200 stopni. Studzę je i przechowuję w szczelnych pojemnikach.

---

Czas przygotowania: 10 minut
Czas oczekiwania 30 min
Czas pieczenia: 8 min
Całkowity czas: 48 min
Liczba porcji: 30 porcji