Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

Poziom trudności: Łatwy

Mam pyszny przepis na świąteczny stół, obiad lub kolację. Wieprzowina i pyszny sos grzybowy tworzą pyszny sos. Koniecznie musisz spróbować.

Oznacz mnie na Instagramie, jeśli wypróbujesz ten przepis

Składniki:

• sos grzybowy
• 300 g schabu wieprzowego
• Sól i pieprz

Przygotowanie:

Cebulę kroję w piórka, a pieczarki oczyszczam. Na maśle podsmażam cebulę i dodaję grzyby, gdy się zeszklą. Dodaję pieprz, sos sojowy, śmietanę i redukuję. Wieprzowinę doprawiam solą i pieprzem. Następnie obtaczam go w mące i smażę na niewielkiej ilości oleju, aż stanie się złotobrązowy. Następnie dodaję schab do sosu i gotuję na wolnym ogniu przez 2 minuty przed podaniem.

---

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 25 minut
Liczba porcji: 3 porcje