Sos serowy

Poziom trudności: Łatwy

Pyszny, ciągnący się sos serowy. Idealny do fondue, natchos i jako sos do maczania chrupiących warzyw.

Oznacz mnie na Instagramie, jeśli wypróbujesz ten przepis

Składniki:

• 250 g sera cheddar
• 150 g mleka
• 25 g śmietanki 30%
• Skrobia ziemniaczana, 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Wrzucam rozdrobniony cheddar, mleko i śmietanę do garnka. Często mieszam topiąc ser na małym ogniu. Gdy ser się rozpuści, dodaję do niego skrobię rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody. Używam sosu w mój ulubiony sposób.
Warto podawać sos w podgrzanym naczyniu.

---

Czas gotowania: 10 min